Тартар с вешенками

JULE SPECIAL
Чуть подвяленная мраморная говядина, маринованный в бальзамическом уксусе ялтинский лук, пармезан, руккола, жареные вешенки, горчичный соус. Подается с воздушной чиабаттой на тесте 72-часовой выдержки

В 100 г: белки - 12 г, жиры - 21 г, углеводы - 8,5 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 270
180 грамм (вес указан вместе с чиабаттой)
а ещё
Made on
Tilda